Michelin Stjerne Norge – Haribo Stjerne Mix

Les mer om hawkersentrene her Et hawkersenter er et stort åpent lokale med tak, store vifter i taket og hvor bodene som ligger tett i tett, danner veggene. Det er tett av folk og ikke minst varmt og klamt. Ingen blir her på grunn av den hyggelige atmosfæren. Man drar dit for å spise eller ta med maten hjem. Eller man står i kø i to til tre timer for å sikre seg en tallerken med Hong Kong Soya Chicken fra kokken Chan Hon Meng som nå altså kan smykke seg med én stjerne i Michelin-guiden. - Mange av mine gamle kunder er litt grinete nå for at de må stå så lenge i kø, sier Chan. Ryan Clift. Å stå i kø foran en hawkerbod er ikke uvanlig i Singapore. Rett som det er ser du lange køer foran enkelte boder. Men mer enn to timer er likevel sjelden. Ville Chan gjøre det selv? - Ja, svarer han. – Om maten er veldig attraktiv og uvanlig. Det er lov å spørre hvorfor restaurantguiden som vanligvis legger helt andre kriterier til grunn, nå har valgt å gi en stjerne til to hawkerboder? Michael Ellis, Michelin-guidens internasjonale direktør, forklarer: - Vi ønsker å understreke at Michelin-inspektørene vurderer alle typer mat.

  1. Vg norge
  2. Ansa norge

Vg norge

  1. Norge mot san marino
  2. Erik råd herlofsen
  3. Camp norge
  4. Hotel norge
  5. Norge karta
  6. Wikipedia norge
  7. Michelin stjerne norme afnor
  8. Pulsklokke best i test 2018
  9. Bodo norge
  10. Norge post
  11. Michelin stjerne norge map
i norge michelin stjerne norme afnor

Ansa norge

FØRSTE KVINNE: Heidi Bjerkan i Credo er første kvinne med en Michelin-stjerne. Foto: TV 2 Deretter måtte hun opp igjen på scenen, da Credo fikk utdelt en Michelin-stjerne. – Vi er svært opptatt av bærekraft, samt å lære opp nye kokker til å lage mat på en bærekraftig måte, sa hun under utdelingen. Hun er med dette den første kvinnen i Norge som får en Michelin-stjerne. Før selve utdelingen startet, bekreftet Michelin-direktør Gwendal Poullennec at Trondheim i år får sin første Michelin-stjerne. Og det ble altså ikke bare en, men to. Beholdt stjernene Restaurantene Galt, Kontrast, Statholdergaarden, Re-Naa og Sabi Omakase har alle hatt en stjerne hver, og fikk dette også for 2019. Norge har ingen to-stjernes restauranter. Frantzen i Stockholm, Geranium i København og Maaemo i Oslo beholder sine tre stjerner. Den velkjente danske restauranten Noma har to stjerner i Michelin-guiden for 2019. Lik TV 2 Nyhetene på Facebook nyheter innenriks

* (Vilkår) Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

michelin stjerne norge de
Sunday, 18 December 2022

Sitemap | Ivar Aasen Bøker, 2024