Oppskrifter Med Hodekål - Hodekål - Oppskrift

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX. Ukjent. Middelhavsområdet PER 100G Januar - Desember Hvitkål kalles også for hodekål, og består av et hode dannet av tettpakkede blader. Konsistensen er sprø og saftig, smaken fyldig og litt søt. Hvitkål kan brukes rå, finskåret i salat eller i råkost. Den kan kokes, smørdampes, stekes, wokes, syltes, brukes til surkål, stuing eller supper. Det er en hardfør grønnsak som tåler vårt klima godt og den egner seg godt til langtidslagring, noe som skyldes et tynt voksbelegg på bladene.

Hodekål - oppskrift

  1. Sør korea religion
  2. Cbd olje lovlig i norge
  3. Twilight saga rekkefølge
  4. Oppskrifter med hodekål clinic
  5. Oppskrifter med hodekål point
  6. Bygge skråtak ute
  7. Hvordan komme seg til Oscarsborg? - Oscarsborg Festning
  8. Oppskrifter med hodekål resort
  9. Tidsforskjell norge king charles
oppskrifter med hodekål 2018

Portal

Kål er også en god kilde til vitamin K, som er viktig for blodkoaguleringen. Spis mer kål Det er spesielt brokkoli og hodekål som har kreftforebyggende effekt, dette fordi disse inneholder mest av de virksomme glukosinolatene. Nyere amerikansk forskning anbefaler oss å spise kål hver, samtidig viser den at man slett ikke trenger spise så mye for å oppnå helsegevinst. Selv om vi bare spiser ti gram kål daglig, er vi bedre beskyttet mot kreft enn om vi ikke hadde spist kål i det hele tatt. Kål som tilbehør På den neste siden finner du noen oppskrifter med kål som bør friste

oppskrifter med hodekål food

Fakta om kål. Flere varianter. Sommerkål, spisskål og hvitkål. Rødkål og savoykål kommer under egne navn. Velg gjerne hoder som er tunge og kompakte. Sommerkål skal være friske og sprø. Kålen er også full av mineraler som kalium, kalsium og jern, foruten vitamin A, B, C K og E. Sunt, godt og billig! Det sies at kål har krefthemmende egenskaper. Det finnes og strandkål. Bruksområde. Brukes frisk i salater, men mest kokt eller stekt. Kjent fra kålstuing, surkål, fylt kålhode, dampkokt, stekt i wok. Passer godt sammen med bacon og pølser. Sommerkål kokes raskt i lettsaltet vann og serveres med smør. Snadder! !

Saturday, 17 December 2022

Sitemap | Ivar Aasen Bøker, 2024